6、浓缩把揉好的着京面团搓成长条 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝蒸锅加入水 ，宫廷黄豆面50克 、小吃
玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2 、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、酵母2克 、宫廷糖桂花5克 。小吃把面粉柔和成团，玲珑白糖10克 、浓缩用刀切成等大的着京剂子 ，用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。如果太干的话就加一点水调试；
4、码上小窝头胚 ，放上潮湿的屉布 ，一个剂子大概约10克；
5 、取一个剂子，
原料 ：玉米面100克 、
做法 ：
1 、