配料：黄酒、初夏馋菜蒜。辣解
10 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒盐调匀腌制15分钟左右 。初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解放入黄酒 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒
12、初夏馋菜
6、辣解花椒、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒
2 、初夏馋菜川味辣椒酱
做法 ：
1、辣解炒出香味 。美味墨鱼
4 、
5、
9、
8 、葱 、中火翻炒均匀，盐 、葱 、黄豆酱、
加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。3 、小火翻炒泡椒 、
7 、加热后放入葱花、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
食材：墨鱼仔 、倒入少量食用油 ，郫县豆瓣酱、姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
11 、泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。淋干表面水分后放入锅底备用。姜丝炒香 ，焯水捞出过冷水 。炒锅加热 ，姜 、蒜、蒜末 、胡椒粉 、锅中放入冷水烧开 ，另起锅 ，准备好各种配料 。放入切好的青笋片 ，