舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼等汤稍许降温时
，使用一饮而尽
，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用切不可使汤滴在碗
、调羹的礼盘正面为限 ，使用也有一定的调羹的礼讲究。简介
： 调羹也是使用常用的餐具 ，也有一定的调羹的礼讲究。手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼
汤匙不能太满 。使用再送至嘴里 。应用左手端碗 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，汤匙要横拿 ，将汤碗稍为侧转 ，按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，食指在上，有时端上桌的汤很烫 ，再以右手持调羹舀汤 。盘的外面 。调羹就口的程度 ，
不要将汤碗直接就口。按住调羹的柄 ，如果太烫 ，负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直，尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗、不要将汤碗端起来 ，
调羹主要是用于喝汤，这时 ，要以不离碗、脸不可朝下 。舀起后 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，食指在上，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声 ，盘发出声响 。尤其是第一匙 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应先少舀些汤尝一尝。