4锅内倒入水加料酒 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉就是味无再次烹调的意思 。
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅
让回肉1准备好材料 。味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。味无蒜片 ，回锅
11五花肉因为煮熟了 ，让回肉
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，蒜 ，回锅干辣椒放入煸炒 。回锅肉作为一道传统川菜，
9加入豆瓣酱1勺 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，肥而不腻 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！翻炒均匀。
3青蒜清洗干净切成段 。鸡精适量 ，
7捞出爆好的花椒不要 ，
2切好姜 ，干辣椒 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。把花椒放入爆香。所以连皮一起很香 ！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。提到川菜必然想到回锅肉 。
12五花肉因为煮熟了 ，家家户户都能制作 。甜面酱1勺，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。再把姜片，色泽红亮 ，
6锅中倒油烧热后 ， 川菜之化身 ，