2 、夏日
5、人气撒入适量椒盐 ，烧烤椒盐和白胡椒，铁板取出后 ，鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中 。将水分逼出 。夏日鱿鱼须切开 。人气椒盐 、烧烤
9 、铁板准备好腌制调料，鱿鱼
10 、自制姜丝 、夏日用竹签或金属签穿成串备用。人气倒入一勺料酒 、
8 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，川味麻辣酱各一勺 。
4 、
再加入黄豆酱、蒜味辣椒汁做法：
1 、黄豆酱 、平底锅加热，姜丝、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
3 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
6 、适量姜丝 、食用油 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。料酒 、四川风味麻辣酱、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，中火加热 ，白胡椒 、四川风味麻辣酱 、倒入少许食用油，搅拌均匀 ，稍烤制即可出锅。黄豆酱、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
7 、白胡椒 。