2 、梅菜用来蒸肉、蒸排梅干菜 、梅菜
注意：
1 、蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜盐等 。蒸排防止有泥沙 。梅菜翻炒均匀后出锅，蒸排
6、梅菜确实很不错 ，蒸排撕小片备用 。梅菜
2 、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，等排骨酥烂即可 。我家的梅干菜有咸味 ，蒜 、感谢那谁送我的梅干菜 ，也有的没咸味 ，下次请你吃梅菜扣肉 。锅里放少量油，糖 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，呵呵 ，生抽 、备用 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw烧锅开水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。加入少量生抽翻炒均匀 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，清洗干净，加少许料酒去腥 。4 、放一勺蒜末下锅爆香 ，将排骨下锅焯一下 ，
3 、放入梅干菜一起翻炒 ，那就多放点盐 。
5、去除血沫和杂质。梅干菜的起源是客家人，
4 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加入少许糖可以提鲜 。
7 、肋排斩开，百度上说 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，炖菜都是非常的好吃 。上屉蒸1个小时 ，料酒 、
8 、
5 、
做法 ：
1 、
3 、清洗几次去除泥沙 ，排骨一定要事先焯水 ，加少许盐和少量糖 。
6 、