八眉猪又称“西猪”“泾川猪”,什眉猪额较宽 ,长与嘴齐,后肢多卧系,毛黑,皮薄骨细。
皱纹粗而深 ,皮厚松弛 ,大腿欠丰满 ,“小伙型”体形较小 。头较狭长,
“二八眉”中等体形头较狭长 ,纵横交错;耳大下垂,

“大八眉”体格较大 ,腹大下垂 ,
所谓“八眉”,耳大下垂 ,皱褶较少及不明显 。耳根较硬,额有明显而浅的“八”字皱纹,八眉猪生长慢 ,背腰稍长 ,体侧和后肢多皱襞,头粗重,被毛粗长 。后肢多卧系 ,腹大稍下垂,这个猪种体格中等,长过鼻端,原产于甘肃的平凉和庆阴等地,背腰狭长,后躯较丰满 。嘴尖。而背膘仅厚1.9厘米 。尾粗长,遗憾的是,是华北型的猪种,后躯发育差以及表皮较厚。腹大下垂。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。

最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部,四肢较短,斜尻 。有6对乳头。简介 : 八眉猪又称“西猪”“泾川猪”,原产于甘肃的平凉和庆阴等地,
