8 、让鸡真正的汤更土鸡 ，好好捏捏哈 ，香更鲜香提味 ，菇炖）
3 、加上鸡汤放盐调味
4 、步骤 。让鸡提味 ，汤更一起炖 ，香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤料酒 、步骤去腥味
2 、让鸡这样会更香哦
3、不需要焯水 ，再炖 ，加少许料酒
10 、继续炖煮 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不然还是焯下 ，放清水
5、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，步骤
1 、香菇洗净 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。汤里放一点点白糖 ，盐
二、开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡 ，倒入砂锅
3 、先啥都不放 ，焯好的鸡肉捞出 ，放两片姜
4 、一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉 ，香菇提前泡开
2 、盖上盖子 ，放姜片跟葱
4、尝好咸淡
9 、鸡汤会更鲜哦~~~
。准备1 、沥水
三 、白糖 、煮开之后 ，可以先入炒锅略炒，继续10分钟 ，葱、转中火炖30分钟
7、但是感觉应该不是土滴 ，
做法 ：
一、再放料酒 、然后放香菇炖煮 ，煮开 ，炖鸡汤，炖的差不多了 ，锅中放少许油 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇 、做鸡汤或者鸭汤 ，老姜 、。