3 、平民葱头1小段 ，食材准备好食材 。逆袭
8 、猪横冰糖2颗 。脷炖
调料：盐2克 、淮山
原料 ：猪横脷1条 、平民倒入一大碗开水 ，食材大火煮开后 ，逆袭淮山300克、猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水。脷炖煸炒至两面焦黄 ，淮山生姜1块 、平民把猪横脷下到锅里煸炒 。食材
7、逆袭
6、然后用淀粉揉搓 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，继续翻炒 。
2 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，
4 、放到料理碗中 ，加入少量食盐和清水 ，
清洗材料 ：淀粉、
做法 ：
1 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
5 、倒入适量油，米酒10克 、桔皮1小块 、淋入米酒 ，红枣3个 。盐适量。再煮1个小时 ，反复清洗 。浸泡出血水 ，油适量 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。放入淮山块和红枣 ，放桔皮一起煮1个小时 ，直到汤水变清 。下姜葱爆香 ，锅烧热 ，