6 、少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜白糖 、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解胡萝卜切丝。道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。盐 ，名菜淋上料汁 ，锅包胡萝卜 、详解鸡精 、道老东北猪里脊肉切厚片，少皆醋 、名菜胡椒粉腌制入味 。锅包料酒 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐 、倒入炸好的肉片 ，淀粉 、胡椒粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖，放入胡萝卜 ，
8 、生抽 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
2、加少许料酒 ，姜 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒、
3、大葱 ，生抽 ，香菜。
5 、下姜丝炝锅 ，
4 、醋 ，大葱丝炒香 。
7.锅里留少许底油 ，
做法：
1 、锅里的油再次烧到8成热 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。鸡精调匀做成料汁 。
原料：猪里脊肉 、大葱 、