3、锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，
2 、鲜香尾部壳留下 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天鸡蛋一个 ，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗先将海虾背部去壳，锦天油锅中放入适量油 ，
制作过程：
1 、
5、当油温达到180度时 ，莲藕半段 ，鲜贝露或酱油一勺，萝卜适量 。
食材 ：海虾10只 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
酱料 ：萝卜泥 ，生菜叶一片 ，味啉一勺(可省略) 。放入锅中过油即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。冷水80克 。绿甜椒 ，大虾醮取酱汁食用即可 。冷水调成面糊 ，不然会影响其口感 。