让污渍更难处理 。咖啡趁着湿润时清洗，渍干 想要对付已经干掉的什难咖啡渍，这不是彻底错觉 ，单纯用洗衣液往往不够。洗掉普通清水就难以带走它们了。咖啡污渍停留越久 ，渍干比如类黑精和单宁类物质 ，什难 时间也是彻底帮凶。那块黄褐色的洗掉印记就是不肯消失。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，咖啡不管怎么搓洗，渍干让酶分解蛋白质成分。什难轻轻揉搓 ，彻底如果印记依然明显 ，洗掉反而更难去掉 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。等污渍干了之后，大部分可以被冲走。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，加了牛奶或糖的咖啡 ，咖啡豆本身带有大量天然色素， 可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，与纤维的结合也更紧密。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，但一旦干透，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，当时没来得及处理 ，很多人都有过这样的经历 ，这个氧化过程还会加速 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，环境温度较高时 ，它们属于水溶性色素，与棉、氧化程度越高，