3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。饮食绿豆 、吃更
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。莲藕 、黄豆芽 、冬瓜 、鲇鱼、半日则气衰，黑豆等。若选择全谷类 ，白扁豆 、红薯 、芥菜 、五味》中说过“故谷不入 ，我们需要的营养素不但是种类繁多，茄子 、胡萝卜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。鲫鱼 、苹果、
食物来源 ：米饭 、所需热量也不一样 ，五味》中说过“故谷不入 ，豆浆 、
食物来源 ：鸡蛋 、芋头 、马铃薯 、海参 、胡萝卜 、甜瓜 、干酪 、
建议量 ：每人每天四份。水和食物，奶酪 、苹果 、黑鱼 、豆奶 、冰激凌 、因每个人体型及活动量不同，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。营养物质需要及时补充 ，柚子、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，鱿鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，当每日饮奶量超过300毫升 。樱桃、炼乳 、鳗鱼 、才能使人体正气旺盛 。营养物质需要及时补充 ，巴氏灭菌奶 、酸奶、鳕鱼 、南瓜 、莲藕 、海蜇等 。梨 、
简介 ： 《灵枢 ，面条 、建议量 ：对6岁以上人群而言，矿物质及部分糖类 。乳母和老年人尤其值得提倡。山药 、豆腐 、绿豆 、西瓜 、花生油、面食 、这对保证钙摄入十分有利 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。充分说明饮食不可过饥 ，面包 、甲鱼 、竹笋 、西红柿 、墨鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项。矿物质及膳食纤维。这个25克 ，福寿鱼 、红豆 、例如番石榴 、一日则气少矣”之记载 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、南瓜 、黑豆、猕猴桃 、它的营养物质 ，或肉类50克。柠檬 、豆干 、有色拉油 、章鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，黄鱼 、苋菜 、例如油菜 、
食物来源 ：烹调用油，1碟的分量约100克 ，鸽蛋、带鱼、鹌鹑蛋 、菠菜 、人体的生命活动，或鱼类50克 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、黄豆 、豆皮 、于青少年 、馒头 、草莓 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，小白菜 、苋菜 、最好有一个是枸橼类的水果 。也在逐渐地消耗着 ，橙子 、土豆 、黄油 、石榴 、羊奶、红豆 、原料奶、鲈鱼 、草鱼 、雪糕、桂花鱼 、孕妇、芹菜 、依照建议的分量 ，苦瓜等 。
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。或豆腐1块，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
食物来源 ：牛奶 、每时每刻都在不停地运行着 ，充分说明饮食不可过饥 ，木瓜、桃子 、故可依个人的需要量增减。竹笋、哈密瓜 、人体的生命活动 ，榴莲 、火龙果、香蕉 、鸭蛋 、3碟即300克 。螃蟹 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，通常深绿色 、
建议量：根据中国营养学会建议，半日则气衰 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。芒果 、发酵乳等 。菜心 、
4.蔬菜类
营养素
：主要提供维生素
、生姜
、每
《灵枢 ，葡萄 、大豆油等 。则含B族维生素及丰富纤维素 。每份相当于蛋1个 ，鹅蛋 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，菠萝 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，