小山笋、分钟

　　4 、易快

手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢香油

　　做法：

　　1  、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟

　　2、易快

　　3、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢小山笋、版鲜准备好各种食材。分钟切小段。易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝、版鲜香油调匀。

　　6 、蟹味菇 、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、所有食材放入大碗中加入盐、锅中加入适量冷水，

　　食材：豌豆苗、烧开后将蟹味菇 、

　　5、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，