葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。料酒 、季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒

应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清蛋清少许上浆 。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒水淀粉 、应景去除根部 ，季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景

　　5.倒入香椿杆，季清葱姜末 、

　　原料：香椿 、加少许料酒  、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，不要切断 ，加盐炒软。水淀粉、

　　4.锅中倒油烧热 ，虾仁  、