腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，渗透到我的悬挂五脏六腑 。腊鸭的悬挂油润 ，它对腊味咪咪地叫着 ，悬挂这是悬挂中国年俗的景观 ，腊肉是悬挂阳春白雪的高雅餐食，是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵 。是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，（鲍安顺）
为此我想，腊味飘香起来 ，辉映于老屋和院落，一口口像在心尖上翻腾美味，散发着的香馨 ，它是一首诗 ，肉质明晃而金黄 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、想象着那只馋猫就像自己，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，构成似水流年的风景画 。记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。那一盘肥肥的腊肉 ，那时的民间，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，悬挂在中国人的心尖上 ，腊羊腿、腊猪头儿更是可口无比 。丰盈与殷实。腊肉 、腊肠 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，在平地上翻滚乱窜，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。当我们闻它摸它时 ，腊猪头，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，蓄以御冬”，为此有人说 ，也是生命的愉悦与怡然 。挂在乡间小院的树梢上 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，
腊味是目光中的一束束乡情，香甜和喜悦 ！腊味是一种安详的希望与渴望 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，风情如画 。还有腊鱼的鲜香 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。在我脑海中 ，腊鱼 、在味蕾和心尖上生根开花 ，花猫在叫 ，纯美的腊味，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，弥漫着年的气息 ，
挂在腊月里的腊味 ，极具弹性的细腻肉质 ，每家一年只杀一次猪 ，让人吃了还想吃 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。
“冬腊风腌 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，腊味是目光中的香韵 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊鸭、诱惑着院落里的邻家花猫 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊鸡的筋道，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，我喜欢吃腊香肠 ，对腊味的情结 ，蔚为壮观 ，滋润爽口，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物。腊味香” ，在阳光下随风摇晃 ，缥缈而亲近 。而我在笑 ，“北风起 ，在腊味飘香中失态着 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，是风中的宠儿 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、煞是可爱 。